FICHE ELEVAGE

AUGUSTINS de Carmona

Plan : 01.01



En 1743 au plus tard, les AUGUSTINS de Carmona créent leur élevage à partir de toros de la tierra de Andalucía, comme on les appelle ici : soit par acquisition directe chez les grands propriétaires terriens, éventuellement au moyen de la dîme [voir la notice en italique dans la fiche des CHARTREUX de Jerez], soit par achat à d'autres ganaderos du cru, au premier plan desquels les congrégations et ordres religieux (les "frailes"). Cet élevage est attesté jusqu'en 1780 ; et comme il semble que toute leur ganadería soit allée aux VÁZQUEZ, on retient ici l'hypothèse de son achat total par Vicente José VÁZQUEZ à cette date. _ Leur fer est inconnu.


Les événements


Date : 1743
Date : 1760
Date : 1780