Il se peut que les AUGUSTINS de Carmona aient commencé leur élevage plus tôt et qu'ils l'aient poursuivi plus tard. Les dates retenues ici sont celles où leur élevage est attesté. Leur bétail est forcément d'origine toros de la tierra de Andalucía, comme on les appelle ici. Mais on n'en sait pas davantage... Leur fer est inconnu. Ils pourraient avoir cédé toute leur ganadería aux VÁZQUEZ, dans ce cas, ce serait en 1780 au plus tôt, et donc au fils et héritier, Vicente José ; mais on leur attribue aussi la vente de bétail au père Gregorio : hypothèse ici retenue aussi, car l'un n'empêche pas l'autre en cette période de création ! Leur fer est inconnu.