![](../img/pel/slpc.jpg)
SALPICADO ou BURRACO
particularité générale du pelage
signifie : éclaboussé
(Description du toro ci-contre : "DESCARRADO", toro de Victoriano DEL RÍO grâcié à Nimes par Enrique PONCE, negro
![](../img/pel/ng.jpg)
![](../img/pel/ggtl.jpg)
![](../img/pel/bgd3.jpg)
![](../img/pel/clzn.jpg)
1. Description
Particularité générale du pelage, salpicado consiste en, sur un pelage foncé, de nombreuses taches blanches, grandes et petites, de formes irrégulières, ressemblant à des éclaboussures et situées avec prédilection sur l'arrière et le bas de la bête.Se trouve sur tout pelage sauf évidemment l'ensabanado
![](../img/pel/esb.jpg)
![](../img/pel/ng.jpg)
![](../img/pel/cd.jpg)
![](../img/pel/cl.jpg)
° D'abord ce curieux toro
![](../img/pel/slpc3.jpg)
![](../img/pel/cd.jpg)
![](../img/pel/ojl.jpg)
![](../img/pel/ggtl.jpg)
![](../img/pel/crbn.jpg)
![](../img/pel/aln.jpg)
![](../img/pel/bgd3.jpg)
![](../img/pel/clct.jpg)
![](../img/pel/rbrb.jpg)
° Ensuite ce superbe toro
![](../img/pel/slpc4.jpg)
![](../img/pel/cl.jpg)
![](../img/pel/oj_pd.jpg)
![](../img/pel/bcdr.jpg)
![](../img/pel/bgd3.jpg)
![](../img/pel/rbc.jpg)
![](../img/pel/clct.jpg)
° Très curieusement salpicado, ce novillo
![](../img/pel/slpc5.jpg)
![](../img/pel/cst.jpg)
![](../img/pel/cst.jpg)
![](../img/pel/bgd3.jpg)
![](../img/pel/bcbl.jpg)
Le salpicado s'appelle burraco quand le pelage est negro
![](../img/pel/ng.jpg)
![](../img/pel/slpc2.jpg)
![](../img/pel/ng.jpg)
![](../img/pel/llrn.jpg)
![](../img/pel/ggtl.jpg)
![](../img/pel/bgd3.jpg)
Le salpicado et le burraco sont souvent gargantillo
![](../img/pel/ggtl.jpg)
Et maintenant, un échantillonage de pelages salpicado/burraco :
° Soit très typés comme ce toro burraco
![](../img/pel/slpc6.jpg)
![](../img/pel/ng_m2.jpg)
![](../img/pel/rbc.jpg)
![](../img/pel/bgd3.jpg)
![](../img/pel/ggtl.jpg)
![](../img/pel/llrn.jpg)
° Soit originaux :
- Tels ces 3 toros sardo
![](../img/pel/srd.jpg)
![](../img/pel/cst4.jpg)
![](../img/pel/chrd3.jpg)
![](../img/pel/bgd3.jpg)
![](../img/pel/axbl.jpg)
![](../img/pel/ggtl.jpg)
![](../img/pel/rbc.jpg)
Voici le premier
![](../img/pel/slpc7.jpg)
voici le second
![](../img/pel/slpc8.jpg)
et voici le troisième
![](../img/pel/slpc9.jpg)
- Tel encore ce toro salpicado
![](../img/pel/slpc10.jpg)
![](../img/pel/brd10.jpg)
![](../img/pel/cl.jpg)
![](../img/pel/oj_pd.jpg)
![](../img/pel/bcbl.jpg)
![](../img/pel/nvd.jpg)
![](../img/pel/crbl.jpg)
![](../img/pel/clbl.jpg)
- Et enfin, cet original toro
![](../img/pel/slpc11.jpg)
![](../img/pel/ng.jpg)
![](../img/pel/ojl.jpg)
![](../img/pel/crbl.jpg)
![](../img/pel/bgd3.jpg)
![](../img/pel/ggtl.jpg)
![](../img/pel/rbc.jpg)
![](../img/pel/brd.jpg)
![](../img/pel/cpr.jpg)
![](../img/pel/msq.jpg)
Représentait 1,72% du bétail de combat en 1995. La proportion semble augmenter avec le renouveau du goût pour des pelages variés.
2. Castes et encastes concernés
° Concerne le tronc ibarra : surtout dans les lignées lacorte, soit directes soit par Atanasio, soit par juan pedro domecq ; et aussi dans la lignée núñez, qui contient du ibarra.(cf. Atanasio FERNÁNDEZ, Gabriel HERNÁNDEZ GARCÍA, LOS BAYONES, Antonia JULIÁ de MARCA, TORRESTRELLA, Carlos NÚÑEZ, Marcos NÚÑEZ, Manolo GONZÁLEZ, ALGARRA, El TORREÓN, José Luis OSBORNE, LOS GUATELES, Juan Pedro DOMECQ, Victoriano DEL RÍO.
° On en trouve aussi dans la lignée santacoloma, surtout dans le rameau de buendía ; dans le tronc vega-villar ; là où il y a du sang vázquez ; et chez les Enfants de Eduardo MIURA FERNÁNDEZ par cabrera.
(D'après le travail d'Adolfo RODRÍGUEZ MONTESINOS, cf. Bibliographie)