GARGANTILLO


particularité du cou
signifie : à collier (pendentif)
(Description du toro ci-contre : negro burraco, ojalado et gargantillo)

1. Description

Particularité du cou, gargantillo consiste en une tache blanche ou claire, continue ou en éclaboussures, placée sur la partie inférieure du cou et remontant un peu sur les côtés, sans jamais en faire le tour.
Se trouve plutôt chez les salpicado. Mais pas seulement, ainsi chez ce negro gargantillo de Salvador DOMECQ. ° Voici un añojo gargantillo, santacoloma de Germán GERVÁS, avec le pelage "maison" typique : cárdeno, bragado corrido, rebarbo, aldiblanco, ojalado, lucero, caribello et même légèrement calcetero (pattes arrières).
- Il y a une certaine diversité de gargantillo.
° Ce toro, de BARCIAL, probablement berrendo en negro, caribello, et lucero, est très clairement gargantillo.
° Ce beau toro negro, burraco, bragado corrido, axiblanco, et rabicano est de la ganadería PEÑAJARA
° Ce superbe toro sardo de EL VENTORILLO, plus discrètement gargantillo, est bragado corrido, axiblanco, ojalado... quoique seul le bord supérieur de l'oeil soit "fait" ! bociblanco, et rabicano.
° Quant à ce joli toro, discrètement gargantillo, cárdeno, nevado, caribello, meano et choreado en verdugo, il est très typé santacoloma,
Représentait 0,81% du bétail de combat en 1995. Est probablement devenu plus fréquent depuis.

2. Castes et encastes concernés

Typique dans la lignée ibarra - parladé, particulièrement par la branche lacorte / atanasio
(cf. / María OLEA, LOS BAYONES, AGUIRRE FERNÁNDEZ - COBALEDA, PUERTO DE SAN LORENZO, Dolores AGUIRRE, Antonia JULIÁ de MARCA, Gabriel HERNÁNDEZ GARCÍA, María Lourdes MARTÍN, Vicente CHARRO... ; et, de l'ANGL, Ramón FLORES AGUSTÍNEZ, LA TORRE DE CUBILLOS, José GRANDE...
Se trouve avec aussi une certaine fréquence dans les branches juanpedro domecq et núñez.
Particularité moins fréquente dans le tronc vega-villar, là où il y a du sang vázquez et dans les pelages clairs des pablorromero.

(D'après le travail d'Adolfo RODRÍGUEZ MONTESINOS, cf. Bibliographie)