![](../img/pel/brd.jpg)
BERRENDO
pelage fondamental
signifie : à taches
couleur : pie
(Description du toro ci-contre : voici un original berrendo
capirote
en negro
[peut-être même est-il
capuchino
!],
muy alunarado
,
mosqueado
et botinero
de CONCHA Y SIERRA.)
1. Description
Le
berrendo
est un pelage fondamental. Il est constitué d'un fond blanc sur lequel on trouve de
grandes taches d'une même couleur réparties sur tout le corps. Par convention, c'est
le blanc qui est réputé constituer le fond du pelage même quand il est minoritaire.
On dit
: berrendo en... telle couleur :
*
Berrendo en
negro
, tel celui-ci
, remendado
et lucero
, de BARCIAL.
*
Berrendo en
cárdeno
, tel celui-ci
également remendado
, lucero
, et de BARCIAL.
*
Berrendo en
colorado
, tel celui-ci
de SÁNCHEZ COBALEDA, berrendo
capirote
en colorado
,
alunarado
,
et mosqueado
,
careto
,
ojo de perdiz
,
bocidorado
,
coliblanco
,
girón
et calcetero
.
*
Berrendo en
castaño
, tel
cet étonnant
berrendo
aparejado
en castaño oscuro
[plutôt qu'en tostado
...],
atigrado
,
meleno
,
ojalado
,
bociblanco
,
albardado
,
et botinero
;
et ce non moins étonnant
capirote
en castaño
,
lucero
,
(caribello
?],
muy alunarado
[proche d'un ensabanado
!].
Et parfois :
*
Berrendo en
jabonero
,
tels ces deux de LA QUINTA DA FOZ
(il est à noter qu'un toro de ce type et de cet élevage a été lidié en France à CÉRET le 15 juillet 2.000 : personne n'en avait jamais vu ! Merci à Monsieur Fernando PALHA...) :
celui-ci
,
aparejado
,
est malheureusement en noir et blanc, il semble
ojalado
,
bociblanco
et botinero
;
le second
est lui aussi aparejado
,
ojalado
,
bociblanco
et botinero
,
plus alunarado
et mosqueado
.
Mais le plus convainquant ne serait-il pas
celui-ci
, au formidable trapío ?
*
Berrendo en
tostado
, tel cet étrange berrendo
capirote
en tostado
,
muy alunarado
,
bociblanco
,
algo (légèrement)
gargantillo
...
et à la tête indescriptible, entre le
careto
et le caripintado
;
encaste vega-villar (patablanca).
*
Berrendo en
salinero
et
Berrendo en
sardo
sont plus théoriques que réels.
Pourtant, voir
ce veau
,
à la limite du berrendo
aparejado
en salinero oscuro
(puisque le colorado
est très dominant là où le pelage est salinero)
[même s'il semble avoir un peu trop de blanc sur la tête et le bas des pattes pour être d'un type berrendo très franc...].
Et encore ce toro
[proche d'un ensabanado
capirote
...]
berrendo en salinero [plus clairement pour la tête et les pattes que pour le cou]
capirote
,
lucero
,
bocidorado
,
gargantillo
,
mosqueado
,
botinero
,
algo (légèrement) salpicado
... excusez du peu. C'est peut-être ce toro-là
qui ce rapprocherait le plus d'un berrendo en salinero... bien que la tête soit la seule à être franchement salinera, le corps semblant davantage colorado que salinero ! Mais finalement, le berrendo en salinero le plus convainquant ne serait-il pas celui-ci
: berrendo en salinero remendado ?...
Quant au
Berrendo en
sardo
, en voici un
qui semble bien pouvoir être considéré commen tel !
(La fréquence de la couleur en... est évidemment proportionnelle à la fréquence de
cette couleur dans le ganado bravo).
Pour annoncer un berrendo avec ses caractères spécifiques, on dit d'abord le caractère
général : berrendo en... (negro ou autre couleur) ; puis le type de ce berrendo : aparejado
(ou remendado
, ou capirote
).
Parmi
les berrendo, on distingue en effet :
° le type
berrendo
remendado
(= rapiécé) si les taches ont des contours irréguliers, comme si le pelage était rapiécé,
rapetassé. Ils sont habituellement berrendo en negro
ou
en cárdeno
.
Ses particularités classiques sont : calcetero
, calzón
, lucero/estrellado
, careto
.
° le type
berrendo
apajerado
(= harnaché) si une bande blanche court tout le long de l'épine dorsale puis se
prolonge sur la croupe et le bas du corps ; les côtés et la tête sont alors de couleur ;
Sa particularité classique est : botinero
(et sans taches blanches sur la tête).
° le type
berrendo
capirote
(= cagoulé) si la tête et le cou sont de couleur (d'où son nom) ; il a des taches de
couleur, plus (alunarado
)ou moins (mosqueado
) grandes, sur le reste du corps et il est botinero
. C'est le pelage berrendo des
origines.
Ses particularités classiques sont bien sûr : alunarado
, mosqueado
, botinero
.
2. Particularités de pelage classiques
Tout berrendo peut être coliblanco
... et
l'est en général, si bien que cette particularité n'est pas souvent mentionnée.
+1/ élevages typés : MONTALVO, où les
berrendo
de type
apajerado
le sont
en
negro
(ils viennent d'un étalon de CONCHA y SIERRA, appelé
"ESPAÑOL", que le ganadero a croisé avec son bétail martínez
d'origine jijón et qui donna beaucoup de berrendo).
+2/ élevages typés : BENÍTEZ CUBERO et ses dérivés, où les
berrendo
de type
apajerado
le sont
en
negro
,
en
colorado
et
en
castaño
.
+3/ élevages typés : VÁZQUEZ - VERAGUA et
leurs dérivés, où les
berrendo
de type
apajerado
le sont
en
negro
,
en
colorado
,
en
castaño
et aussi
en
cárdeno
et
en
jabonero
.
3. Castes et encastes concernés
° Les
remendado
sont caractéristiques du tronc vega-villar (cf. COBALEDA et GALACHE) ; ils sont habituellement
berrendo
en
negro
ou
en
cárdeno
;
° Les
apajerado
apparaissent dans le tronc hidalgo-barquero (cf. BENÍTEZ CUBERO et ses dérivés) ; dans la caste vázquez ; dans les élevages qui gardent des traces de jijón
de l'ancienne origine martínez (cf. MONTALVO ) ;
° Les
capirote
apparaissent dans le tronc hidalgo-barquero (cf. JÓDAR y RUCHENA) ; dans les dérivés de vázquez
(cf. PRIETO de la CAL). Dans ces 2 lignées, les berrendo
en
negro
dominent ; il y en a aussi
en
colorado
et
en
castaño
.
A l'ANGL, il y en a surtout chez Alfredo QUINTAS et Manuel QUINTAS.
4. Pourcentage de fréquence (UCTL + ANGL)
Le berrendo représentait en 1995 1,01% du bétail de combat, dont :
*0,87% de
berrendo en negro
,
*0,10% de berrendo en colorado
,
*0,021% de berrendo en cárdeno
,
*0,01% de berrendo en castaño
,
*0,008% de berrendo en
jabonero
;
*les autres n'étant pas quantifiables (en salinero
, en tostado
,
en sardo
).
RÉPARTITION EN 1995
* berrendo en
negro
remendado
: BARCIAL, SÁNCHEZ COBALEDA, Francisco
GALACHE, María Teresa CALDERÓN, MOLERO Hermanos, Los MAJADALES _ et de l'ANGL, Vicente
GUZMÁN, Juan GARCÍA RIVERA, IRIBARREN.
* Berrendo en
negro
aparejado
: BENÍTEZ CUBERO, JÓDAR y RUCHENA, LORA
SANGRÁN, MONTALVO, CONCHA NAVARRO _ et de l'ANGL : Alfredo QUINTAS, Manuel QUINTAS, CONCHA
NAVARRO, RANCHO SOLA, Marcos SAENZ de MIERA
* Berrendo en
negro
capirote
: JÓDAR y RUCHENA, CONCHA y SIERRA, PRIETO de la CAL _ et de l'ANGL Alfredo QUINTAS,
Manuel QUINTAS.
* Berrendo en
colorado
: JÓDAR y RUCHENA, BENÍTEZ CUBERO, MOLERO, BARCIAL, SÁNCHEZ COBALEDA _ et de l'ANGL,
Alfredo QUINTAS, Hermanos ROBLES, José Luis RODRÍGUEZ LÓPEZ.
* Berrendo en
cárdeno
: SÁNCHEZ COBALEDA, BARCIAL, MOLERO Hermanos, PRIETO de la CAL _ et de l'ANGL,
GARCÍA RIVERA, IRIBARREN, Alfredo QUINTAS.
* Berrendo en
castaño
: BENÍTEZ CUBERO, JÓDAR y RUCHENA, MOLERO _ et de l'ANGL, Alfredo QUINTAS, Manuel
QUINTAS et RANCHO SOLA.
* Berrendo en
jabonero
: rarement chez PRIETO de la CAL, MOLERO Hermanos _ et de l'ANGL, Gregorio FRAILE,
Tirso FRAILE, RANCHO SOLA, Fernando PALHA LA QUINTA DA FOZ (ex - María do CARMO PALHA).
*
Berrendo en
tostado
: très rares, chez Alfredo QUINTAS, Manuel QUINTAS.
* Berrendo en
salinero
: possibles chez MOLERO Hermanos, CONCHA y SIERRA, Alfredo QUINTAS.
* Berrendo en
sardo
: s'ils sont possibles, ce sera chez Alfredo QUINTAS.
(D'après le travail d'Adolfo RODRÍGUEZ MONTESINOS, cf. Bibliographie)