FICHE ELEVEUR

Salvador VAREA MORENO


naît : 1750/1800
meurt : 1825/1900


A l'époque, son nom s'écrit aussi BAREA._ On sait peu de choses sur ce ganadero d'un instant. Il est de Jérez de la Frontera. En 1823, il succède, pour une des 5 parts, à la dernière des VISTAHERMOSA ; mais le nom de son élevage reste attaché à la naissance de la branche la plus fameuseusement "torista" de la caste vistahermosa : c'est pourquoi on le considère comme fondateur de l'encaste varea. Son successeur sera Ignacio MARTÍN, dès 1824.