En 1979, à la mort du Marquis de DOMECQ, créateur de l'encaste du même nom, ses Héritiers sont : son fils Pedro DOMECQ HIDALGO, plus son frère Juan Pedro DOMECQ RIVERO qui reste de la partie. Le 1er septembre 1995, à la mort de ce frère, ses 4 fils, les frères DOMECQ LÓPEZ DE CARRIZOSA, héritent [où est passé Pedro DOMECQ HIDALGO ???] ; dès 1996, en raison d'une brouille dit-on, ils se séparent deux par deux et coupent la fameuse GANADERÍA MARQUÉS DE DOMECQ en deux parts égales (soit pour chaque part : 300 vaches et 12/14 étalons, plus probablement 300 têtes de toros + novillos + erales/eralas : excusez du peu !). Grâce à l'article 6 des statuts de la UCTL, Juan Pedro et Gonzalo créent un nouveau fer, et un nouvel élevage qu'ils appellent du nom de la finca des origines : MARTELILLA _ ladite finca restant d'ailleurs d'usage commun pour les quatre frères (il semble toutefois que ses 12.000 hectares aient été répartis en deux). De leur côté, Javier et Fernando gardent le nom d'élevage et le fer des origines.
Il semble que Javier intervienne peu dans la sélection. La conception du ganadero, Fernando, est : "Le parfait équilibre entre la bravoure et la noblesse, concrétisé par la charge idéale qui nous fait rêver.". C'est une certaine garantie pour la persistance de l'esprit "Marqués de DOMECQ"... On notera avec plaisir que Fernando et son épouse Elsa ont 2 fils : Tomás et Fernando ("Fernandito") ; celui-ci, encore collégien en 1998, est très aficionado et consacre la moitié de son temps à la ganadería ! Voilà qui promet.